Resep Bakwan Jamur Tiram Pedas

Resep Bakwan Jamur Tiram Pedas - Jamur tiram adalah salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumi dan bahkan diketahui memilki banyak kandungan gizi. Selain itu, jamur tiram juga cukup lezat untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah bakwan jamur tiram pedas. Berikut resepnya.

Resep Bakwan Jamur Tiram Pedas

Bahan yang dibutuhkan :

• 200 gram Jamur tiram
• 2 buah Wortel 2 diiris tipis
• 200 gram Tepung terigu
• 4 batang Daun bawang, diiris serong tipis
• Air secukupnya
• Minyak goreng untu menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung Bawang putih
• 9 buah Cabai rawit merah
• 1 sendok teh Merica bubuk
• Gula putih dan garam secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Pertama, campurlah jamur, daun bawang, wortel, tepung terigu serta bumbu halus. Aduklah hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya panaskanlah minyak di dalam wajan.
3. Selanjutnya ambillah satu sendok adonan kemudian goreng hingga bakwan matang dan berwarna keemasan. Angkat lalu sajikan.

Bagaimana, cukup mudah bukan? untuk membuat bakwan jamur tiram. Resep bakwan jamur tiram pedas ini tentu cocok untuk Anda yang merupakan seorang vegetarian.

Ditulis oleh: Unknown - Jumat, 20 Desember 2013